Promouvoir la confiance dans la qualité et orienter la consommation axée sur la qualité — Récemment, la manifestation thématique 2023 « Engagement d’intégrité en matière de qualité des produits et des services » à l’occasion de la Journée internationale des droits des consommateurs du 15 mars, organisée par l’Association chinoise pour l’inspection de la qualité, s’est tenue avec succès. À cette occasion, la société Shijiazhuang Huikang Food Co., Ltd. a été honorée des titres d’« Entreprise nationale modèle d’intégrité en matière de qualité des produits et des services » et d’« Entreprise nationale leader dans le secteur des plats préparés », grâce à la haute qualité de ses produits et à son intégrité dans ses activités commerciales. Par ailleurs, la gamme de plats préparés Guyan de l’entreprise a reçu la distinction de « Produit national garanti en matière de qualité et de crédit auprès des consommateurs ». Ces réalisations ont joué un rôle exemplaire en favorisant un environnement de marché marqué par l’équité, la justice et l’intégrité, en établissant des références en matière de qualité et en promouvant les pratiques avancées en la matière.

L’Association chinoise de contrôle de la qualité (CAQI) est une organisation professionnelle et une association sectorielle de portée nationale dans le domaine du contrôle de la qualité, placée sous la supervision de l’Administration d’État pour la régulation du marché. Elle jouit d’une grande autorité et d’une forte crédibilité dans les domaines de la surveillance et de l’inspection de la qualité. Depuis 2000, l’Association chinoise de contrôle de la qualité collabore sans relâche avec les organismes compétents pour organiser conjointement des manifestations thématiques axées sur la qualité des produits et des services, dans le cadre de la série d’activités « 3.15 ». L’association a constamment joué un rôle indispensable et majeur en favorisant la confiance dans la qualité, en orientant la consommation vers des produits de qualité, en fournissant aux consommateurs des informations fiables et faisant autorité en matière de qualité, et en assurant efficacement la protection des droits et intérêts légitimes des consommateurs. Cette récompense témoigne de la haute reconnaissance dont bénéficie, de la part de l’association, la qualité des produits et l’influence de la marque Guyan Pre-made Dishes.

Gu Yan Plats Préparés est l’une des premières marques nationales à avoir adopté un modèle B+C dans le secteur des plats préparés, et s’engage à devenir un leader du marché chinois des plats préparés. En tant qu’entreprise de fabrication alimentaire, Gu Yan Plats Préparés respecte scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et a successivement obtenu la certification ISO 9001 pour le système de management de la qualité ainsi que la certification ISO 22000 pour le système de gestion de la sécurité alimentaire. L’entreprise a également mis en place de nouvelles normes de contrôle qualité fondées sur « cinq unifications » et « six inspections ». En septembre 2022, Gu Yan Plats Préparés a été la première entreprise en Chine à obtenir à la fois la « Norme mondiale de sécurité alimentaire BRC » et l’« IFS – Standard international pour les denrées alimentaires », soit la double certification européenne, devenant ainsi la première entreprise chinoise du secteur des plats préparés à décrocher cette double certification européenne. La surveillance et les retours d’expérience issus de ces normes internationales ont renforcé encore davantage la reconnaissance de Gu Yan Plats Préparés en matière de sécurité alimentaire, lui permettant de rester systématiquement au-dessus des standards de l’industrie et de s’imposer comme une « référence en matière de qualité » dans le secteur des plats préparés.

Guye Plats Préparés adhère à la philosophie de gestion de la sécurité alimentaire axée sur « la prévention en priorité, le contrôle des risques, la surveillance des processus et la gouvernance collective par l’ensemble du personnel ». Ce principe directeur est intégré de manière exhaustive dans tous les aspects des opérations de l’entreprise – de l’approvisionnement et de la production jusqu’à l’entreposage, la logistique et les ventes. Toutes les matières premières et auxiliaires utilisées dans la production proviennent de nos propres exploitations certifiées et de fournisseurs certifiés, ce qui garantit que les produits sont sûrs et fiables dès le départ. Au cours du processus de production, Guye Plats Préparés applique strictement les systèmes de contrôle HACCP, BPF et SSOP afin d’assurer une qualité élevée et une performance constante des produits. Les emballages internes et externes, ainsi que les produits eux-mêmes, intègrent un système de codes unique pour chaque article, permettant une traçabilité complète et assurant qu’il est possible de remonter à l’origine de chaque produit. À l’étape de la vente, nous avons mis en place des normes rigoureuses de contrôle de la qualité et de la sécurité pour le transport en chaîne du froid et la distribution via les canaux, afin de maintenir la stabilité de la qualité des produits tout au long de l’ensemble du processus de commercialisation.