Série de fruits et légumes surgelés


Des fruits et légumes frais soigneusement sélectionnés, surgelés à basse température selon une méthode de surgélation rapide afin de préserver leurs nutriments d’origine et leur saveur. Un contrôle qualité standardisé tout au long du processus réduit les pertes nutritionnelles ; une large gamme de produits, facile à stocker, répond aux besoins de la cuisine quotidienne, des associations alimentaires et des approvisionnements en volume.

Série de fruits et légumes surgelés

Série Oignon

Nous sélectionnons des matières premières fraîches de saison, les trions et transformons avec soin, puis procédons à une surgélation rapide à basse température pour préserver toute leur fraîcheur. Ainsi, nous conservons leur croquant naturel et leurs saveurs authentiques, sans aucun traitement superflu, tout en répondant aux exigences de la restauration et de la cuisine quotidienne, pour un usage pratique et sans souci.

Série pomme de terre

Sélection rigoureuse de pommes de terre de qualité, épluchage et découpe standardisés, conservation en chaîne du froid tout au long du processus. Texture ferme et qualité constante, sans contraintes saisonnières, adaptée à de nombreuses techniques de cuisson et aux besoins de production en volume, tant pour un usage domestique que professionnel.

Série carotte

Récolte de carottes fraîches et de qualité, transformées avec soin puis surgelées rapidement, afin de préserver intégralement leurs nutriments naturels et leur saveur douce et délicieuse. Des ingrédients propres et hygiéniques, faciles à utiliser, pour des combinaisons équilibrées et répondre à une grande variété d’usages culinaires.