N° 1 en Chine des plats préparés — Liste chaude : Gu Yan a remporté le championnat dans la catégorie des plats préparés à base de bœuf !
Du 11 au 13 août, le « Salon de l’industrie des plats préparés de Chine 2023 et cérémonie de remise des prix des champions de catégorie » a ouvert ses portes en grande pompe à Jinan, dans la province du Shandong ! De nombreuses entreprises leaders du secteur des plats préparés se sont réunies pour promouvoir conjointement le développement de cette industrie et saisir collectivement les opportunités et les avantages qu’elle offre ! La société Shijiazhuang Huikang Food Co., Ltd., avec sa marque Guyan Plats Préparés, a participé à ce salon.
L’après-midi du 11 août, la « Conférence sur le développement futur de l’industrie des plats préparés en Chine 2023 et cérémonie de remise des prix des champions de la catégorie des plats préparés en Chine » s’est tenue en grande pompe. Au cours de l’événement, la prestigieuse liste HOT des champions de la catégorie des plats préparés en Chine a été dévoilée, et Gu Yan Niu Tao Pi — un produit de la société Shijiazhuang Huikang Food Co., Ltd. — a été honoré en tant que champion de la catégorie des plats préparés à base de bœuf.
Hai Ming Liu, directeur général du marketing de Shijiazhuang Huikang Food Co., Ltd., a été invité à participer à un dialogue de haut niveau sur le thème « Assurer la position de leader dans votre catégorie : comment accélérer votre croissance dans un environnement concurrentiel ».
Lors de la réunion, Liu Haiming a expliqué aux invités présents en quoi les produits à base de boyaux de bœuf de Gu Yan — le plat préparé phare de la marque — ont joué un rôle positif dans le développement de celle-ci. Il a souligné que les catégories de produits sont essentielles pour plusieurs raisons : tout d’abord, elles définissent clairement le « champ de bataille » d’une entreprise, lui permettant de savoir précisément où et contre qui elle va concurrencer ; ensuite, les catégories de produits constituent un outil indispensable pour mettre en œuvre une stratégie ciblée, car elles permettent d’allouer les ressources de manière stratégique — notamment en matière de R&D produit et de marketing — afin de concentrer les efforts sur des points spécifiques et des domaines clés, créant ainsi une dynamique puissante pour pénétrer le marché.
Shijiazhuang Huikang Food Co., Ltd. a été fondée en 1993 et est une entreprise de premier plan au niveau national dans le domaine de l’industrialisation agricole. Depuis le lancement de ses activités d’exportation en 2001, l’entreprise exporte principalement des produits carnés transformés surgelés ainsi que des fruits et légumes surgelés. Parmi ces produits, nos tendons de bœuf affichent le plus important volume d’exportation en Chine, avec une part de marché de plus de 40 % sur le marché japonais des produits similaires. Notre société exploite sa propre ferme d’élevage de bovins Wagyu en Nouvelle-Zélande et a établi des partenariats avec plus d’une centaine d’exploitations d’élevage sous contrat à travers le monde, fournissant de nombreux systèmes de restauration haut de gamme à l’échelle internationale.
En 2015, Wellcome Foods a lancé la marque « Gu Yan » et a fait son entrée officielle sur le marché national des plats préparés, en inaugurant un « modèle 2B+2C » et en concentrant ses efforts sur deux segments clés : les plats préparés à domicile et les plats préparés par les restaurants. Grâce à son accès privilégié aux matières premières de bœuf, Gu Yan a fait des plats préparés à base de bœuf son produit phare. Sur le segment B2B, son produit vedette est le bœuf Wagyu de style japonais ; en termes de qualité de la viande, de goût des plats et de performance de service, il surpasse largement ses concurrents dans l’ensemble du secteur. Sur le segment B2C, le produit emblématique de Gu Yan, les rouleaux de peau de bœuf Gu Yan, est une spécialité locale de Shijiazhuang. D’autres produits populaires, tels que le bœuf mijoté à la pomme de terre à cuisson rapide Gu Yan et les plats de bœuf au goût original de la gamme des repas collectifs Gu Yan, sont tous devenus des succès de vente dans l’industrie des plats préparés, grâce aux solides atouts de Gu Yan en matière de ressources bovines. Ces produits ont d’ailleurs reçu de très hautes éloges de la part des distributeurs, des points de vente au détail ainsi que des consommateurs individuels !
Gu Yan Plats Préparés s’engage à instaurer un développement durable et gagnant-gagnant avec ses partenaires, tout en offrant aux consommateurs des « plats préparés de haute qualité » qui sont sûrs, fiables, nutritifs et savoureux.
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