Mar 26,2021
Gu Yan vous invite cordialement à assister à la 30e Édition du Salon international de l’hôtellerie et de la restauration de Shanghai.
Du 29 mars au 1er avril 2021, le Salon international des équipements hôteliers et de la restauration de Shanghai s’ouvrira en grande pompe au Centre d’expositions et de congrès de l’Exposition universelle de Shanghai. À cette occasion, GUYAN présentera son portefeuille de plats prêts à cuisiner, de kits repas, de steaks et d’autres produits, introduisant une nouvelle tendance en matière de cuisine pratique auprès de 160 000 visiteurs professionnels et de ses pairs du secteur.
Le Salon international des fournitures hôtelières et de la restauration de Shanghai, en tant que salon professionnel pluridisciplinaire de premier plan pour l’industrie hôtelière et de la restauration, figure parmi les plus grandes manifestations spécialisées en Chine et dans toute l’Asie consacrées aux fournitures hôtelières, aux produits alimentaires et au secteur plus large de la restauration.
Heures de visite : 29 mars–1er avril 2021
Lieu de l'exposition : Centre national des expositions et des congrès (Shanghai · Hongqiao)
Numéro de stand : 7.2D25
En tant qu’exposant phare du salon, Wellcome Foods a obtenu l’un des plus grands espaces d’exposition au Salon international des fournitures hôtelières et de la restauration de Shanghai. Cette année, l’événement mettra à l’honneur la gamme GuYan, développée en propre par l’entreprise et comprenant des plats préparés, des kits repas GuYan ainsi que des steaks entiers découpés GuYan, apportant ainsi un nouveau concept de cuisine pratique tant aux professionnels de la restauration qu’aux consommateurs à domicile.
Début 2021, la gamme entièrement renouvelée de plats préparés de Guyan a fait appel à l’animatrice de renom Fang Qiong en tant qu’ambassadrice de marque. Forte d’un réseau de distribution centré sur Shijiazhuang, dans la province du Hebei, la marque s’est progressivement étendue à l’échelle nationale, et le soutien de cette célébrité a considérablement renforcé son influence sur le marché.
Les plats préparés de Gu Yan sont conçus pour la cuisine à domicile, mettant l’accent sur trois caractéristiques essentielles — santé, rapidité et saveur — afin d’instaurer une nouvelle tendance en matière de cuisine pratique. En s’inspirant de recettes ancestrales, en menant des activités de recherche et développement indépendantes, en recourant à des techniques de transformation de pointe et en utilisant la congélation rapide pour la conservation, Gu Yan a mis au point plus d’une centaine de produits, parmi lesquels des kits-repas Gu Yan, des steaks entiers découpés, des rouleaux de tripes de bœuf Gu Yan, les « Huit grands bols » de Zhengding, le poisson au chou mariné au citron Gu Yan ainsi que le poulet pour hot pot à la lys Gu Yan.
Les plats préparés GuYan, prêts à réchauffer et prêts à déguster, sont d’une commodité exceptionnelle. Prenons, par exemple, le produit phare de GuYan : le Boeuf en pâte de GuYan : il suffit de le réchauffer pendant 15 minutes pour obtenir un repas complet de boeuf braisé ! Plus besoin d’aller faire les courses, de préparer les ingrédients ni de faire mariner – gagnez du temps et des efforts tout en savourant un boeuf tendre et savoureux, apprécié de tous, des enfants comme des personnes âgées. Cette expérience culinaire séduit particulièrement les grands chefs de la cuisine d’aujourd’hui : les générations nées dans les années 1980 et 1990.
Shijiazhuang Fondée en 1993, Huikang Food Co., Ltd. bénéficie de 27 années d’expérience dans la transformation alimentaire. Forte d’une unité de production alimentaire de grande envergure, à la pointe de la technologie et intégrant standardisation, automatisation et technologies intelligentes, et s’appuyant sur ses solides capacités internes de R&D, l’entreprise perfectionne avec le plus grand soin la saveur et la texture de chaque produit tout en garantissant leur sécurité et leur qualité nutritionnelle. Cette démarche permet de proposer aux consommateurs comme aux clients du secteur de la restauration des plats prêts à consommer pratiques, sûrs, sains et délicieux. Aujourd’hui, la gamme de plats préparés de Guyan s’est imposée parmi les leaders du secteur chinois des repas préfabriqués, avec des ventes qui se maintiennent constamment au premier rang du marché. Alors que la marque Guyan continue de croître à un rythme soutenu, elle reste fidèle à sa mission : devenir la marque de référence dans l’industrie chinoise des repas préfabriqués.
Le Salon international des fournitures hôtelières et de la restauration de Shanghai exerce une influence considérable dans le secteur de l’alimentation et des boissons. À mesure que l’événement ne cesse de se développer en termes d’envergure, la liste des exposants nationaux et internationaux s’est diversifiée de plus en plus, tandis que la gamme des produits exposés s’est constamment élargie. Gu Yan est convaincu que sa participation à l’édition de cette année renforcera sensiblement la notoriété et la visibilité de la marque, tout en générant des gains concrets pour les ventes de l’entreprise. Du 29 mars au 1er avril, Gu Yan sera à Shanghai — venez nous y rencontrer !
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